老式ne斗式提升機對大豆的損傷是非常嚴重的，而其中卸載過程是斗式提升機為關鍵的工作過程，直接影響大豆輸送的生產率及損傷率。
　　斗式提升機的卸載方式有重力式、離心式及混合式3種：
　　當裝滿大豆的畚斗由上升分支運行至頭部驅動輪后，畚斗中大豆某質點同時受重力mg與離心力mω2r的作用，其中m為大豆籽粒的質量，ω為畚斗運行角速度，r為大豆籽粒旋轉半徑。其合力F是產生大豆卸載損傷的主要原因。
　　卸料過程中，當重力比離心力值大，即mg＞mω2r，畚斗內大豆籽粒向畚斗的內邊移動，大豆受重力影響卸出，故稱重力式卸載，此時，畚斗運行速度較小，效率較低；當大豆籽粒的離心力遠大于重力，即mg＜mω2r，畚斗內大豆向畚斗的外邊移動，豆粒受離心力的影響而拋出，故稱離心式卸載，由于畚斗運行速度大，工作效率高，離心式卸載是目前大豆提升輸送應用多的卸載方式，但同時，由于離心力過大，大豆籽粒撞擊到機罩的作用力也較大，極易產生大豆損傷。
　　當大豆籽粒離心力值與重力值差異很小，畚斗內大豆一部分沿畚斗外邊卸出，一部分沿畚斗內邊卸出，故稱混合式卸載。